パリカールの耳

ハンバーグは

軟らかいのより肉々しいのが好み

今日は牛１００％のひき肉にしてみた

パン粉も牛乳に浸したりしないで

ワイルドスタイルだー

と思って

さー全部混ぜるぞって時に

パン粉がないことに気づく

どうしようかな

なくてもいいかな

なしで作ったらハードすぎかな

とぐるぐる

この時点で買いに行く頭はない

生のパンもない

と思ったけどそういえば

カピカピになったフランスパンがちょっとある

丁度いいじゃん

ミキサー面倒くさいので

みじん切りにしようかと思ったけど

おろしがねを思いつく

なんとかなるね

美味しくできた

 

けどパンなかったらどうしてたかな

えのききざむかな

玉ねぎ増やすかな

やっぱ、なしか

次に切れてた時のために

代替案をいくつか考えておこう

 

情熱大陸で

若者が

雑だ

って怒られてた

そうだよね、何かつくる人が

つくるときに雑なのは残念なことだ

まあ、素人はいいのよ

 

 

 

 

 

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